Bilten Dolina - Jesenice

objava: 06.Junij 2013

Spoštovane vinogradnce, vinogradniki in prijatelji

Za nami je še eno leto pri pridelavi vin, ki je bilo spet specifično glede na pretekla leta, saj je bila trgatev zgodaj, zato je bilo še posebno pomembno kletarjenje, ki se v marsičem razlikuje od preteklih sezon. Zima je bila dolga in upajmo da je pred nami tista prava pomlad, lepši del leta, ki je namenjen tudi druženju in uživanju v naravi, seveda sta pa ob tem najboljša spremljevalca dobro vino in slastna hrana, še posebej če so izbrani okusi harmonično usklajeni.

Zaradi hitrega tempa življenja vedno bolj stremimo k zdravemu življenju. Tudi pri pridelavi vin bo potreba upoštevati vremenske pogoje, in k temu prilagodit vsa opravila, posebno še škropiva da bo v klet prišlo grozdje čim bolj ekološko pridelano, zato bo treba spremljati nova priporočila, ki sledijo sodobnim trendom pridelave grozdja in prehranjevanja kot zdravemu načinu življenja.

Želim vam še eno uspešno leto v pridelavi vin, da bi bilo čim manj stresno in z veliko sonca, čestitam vsem ki so prejeli Priznanja in Diplome, in tudi vsem ostalim za svoj trud pri pridelavi vin in sodelovanje na skupnih nastopih in predstavitvah našega društva.

Oglejte si celotni bilten društva vinogradnikov Dolina - Jesenice (.pdf 11,6 MB).

Predsednik:
Slavko Bizjak